Mieli draugai, noriu jums parodyti, kaip per dešimt minučių paruošti skanią vakarienę visai šeimai. Vaikams šis skanėstas ypač patiks, šias dešreles galite pasiimti ir į kelią ar į iškylą, greitam užkandžiui – tiesiog tobula.
Ingredientai:
Lavašas (tandūras)
Dešrelės
Sūris
Sezamas
Kiaušinis
Barbekiu padažas
Kimchi padažas
Paruošimas:
Pitos duoną dėkite tamsiąja puse į viršų ir išpjaukite juostelę, lygią dešros ilgiui. Ant perpjautos lavašo juostelės uždėkite gabalėlį sūrio, ant viršaus uždėkite dešrelę ir apvyniokite. Dubenyje įmuškite vieną kiaušinį ir gauta lizona patepkite pita duonos kraštus. Suvyniotas dešreles dėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Pitos duonelės dešreles patepkite citrina, gausiai pabarstykite sezamo sėklomis ir pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 8 minutėms. Šis patiekalas puikiai dera su padažu. Padažą paruošti itin paprasta – sumaišykite barbekiu padažą ir kimchi padažą po vieną. Viskas genialiai – paprasta ir skanu!
Gaminkite su mumis ir pradžiuginkite save bei savo artimuosius gardžiu maistu. Gero apetito!
