Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, todėl diskutuojama apie jos poveikį žmonių sveikatai. Gydytojai sutinka, kad kava gali būti naudinga saikingai. Tačiau skirtingos kavos gėrimų rūšys gali turėti skirtingą poveikį organizmui. Straipsnyje išsiaiškinkime, kuri kava laikoma kenksmingesne, o kuri sveikesnė.
Americano ir espresso: sveiki variantai
Mitybos specialistės Danos Hannes teigimu, juoda kava yra sveikiausia, nes susideda tik iš kavos ir vandens. Puodelis Americano ar espreso kavos ryte gali pagerinti atmintį ir koncentraciją, taip pat padėti kovoti su infekcijomis. Be to, šie gėrimai apsaugo nuo ultravioletinių spindulių.
Macchiato: maža dozė gėrio
Macchiato, kuris yra espresas su šlakeliu garinto pieno, taip pat laikomas gana sveiku. Nors jo nauda skiriasi priklausomai nuo pieno rūšies, Hannes rekomenduoja naudoti augalinį pieną, pavyzdžiui, sojų ar migdolų, kad gautumėte didžiausią naudą.
Kapučino: viena vertus, skanu, kita vertus – kenksminga
Kapučino kava susideda iš lygių dalių espreso, pieno ir garinto pieno. Šiame gėrime gali būti nesveikų sočiųjų riebalų ir papildomų kalorijų. Tačiau rinktis kapučino, pagamintą iš augalinio pieno, bus sveikesnė alternatyva.
Latte: turėtumėte būti atsargūs
Lattes paprastai yra pieniškesnis gėrimas su espreso kava. Hanneso teigimu, tai vienas žalingiausių kavos gėrimų. Dėl didelio riebalų ir kalorijų kiekio bei naudingų kavos antioksidantų neutralizavimo pieno baltymais latte yra mažiau sveikas pasirinkimas.
Desertinių gėrimų: geriausia vengti
Moccaccino, Frappuccino ir raff yra „skysti desertai“, kuriuose yra daug cukraus ir pieno priedų. Šie gėrimai praktiškai neduoda jokios naudos organizmui ir, priešingai, gali pakenkti. Rekomenduojama apriboti jų vartojimą, o dar geriau – vengti kasdien.