Daugelis iš mūsų siekia sveiko gyvenimo būdo, tačiau dažnai atideda idėją dėl jaučiamų didelių išlaidų. Tačiau sveikai maitintis nebūtina sulaužyti banko. Straipsnyje papasakosime, kaip susiplanuoti biudžetinį meniu ir pasidalinsime nebrangių, bet sveikų produktų sąrašu.
Galima nebrangi, bet sveika mityba
Pradėkite nuo planavimo
Pirmas žingsnis norint valgyti pigiai, bet sveikai yra planavimas. Skirkite laiko planuoti savo savaitės meniu ir sudaryti pirkinių sąrašus. Užsirašykite, ką gaminsite kiekvieną dieną, ir būtinai skirkite laiko analizuoti, kokie veiksniai gali trukdyti laikytis dietos.
Laikyti sąrašus
Pirkinių sąrašų ir receptų sudarymas yra pagrindinė planavimo dalis. Tai padės sumažinti maisto produktų išlaidas ir paįvairinti mitybą. Norėdami stebėti savo sąrašus, naudokite programas arba tradicinius metodus, pvz., bloknotus ar lentas.
Tinkamas meniu planavimas
Planuodami valgiaraštį atsižvelkite į savo tikslus: ar norite numesti svorio, priaugti raumenų, ar tiesiog palaikyti sveiką gyvenimo būdą. Tuo pačiu metu nepamirškite apie nebrangius maisto produktus – daugelis programų siūlo receptus kiekvienam skoniui, naudojant prieinamus produktus.
Atlikti rinkos tyrimą
Taupymas bakalėjos prekėms nereiškia pakenkti savo sveikatai. Taigi, tyrinėkite rinką ir raskite prieinamų alternatyvų žinomiems prekių ženklams. Mobiliosios programėlės padės palyginti kainas ir pasirinkti geriausią variantą piniginei.
Pasiruoškite savaitei į priekį
Nors šviežiai paruoštas maistas visada geresnis, šiuolaikinis gyvenimo tempas ne visada tai leidžia. Paruoškite maistą ateinančiai savaitei gamindami vakarienę, pietus ir pusryčius ir juos užšaldydami. Tai leis sutaupyti laiko ir pinigų, nepaisant įtempto grafiko.
Populiariausi produktai, skirti pereiti prie tinkamos mitybos
Pereinant prie tinkamos mitybos (PN), pagrindinį vaidmenį atlieka maisto produktų, kurie sudarys jūsų dienos racioną, pasirinkimas. Optimalūs PN produktai turėtų derinti mitybos pusiausvyrą, prieinamumą ir priimtiną kainą. Čia yra keletas produktų kategorijų, į kurias reikia atsižvelgti:
Ankštiniai augalai
Lęšiai, pupelės ir žirniai yra baltymų, naudingų makro ir mikroelementų šaltinis. Jie ne tik pigūs, bet ir lengvai paruošiami. Ankštinių augalų įvairovė leidžia paruošti daugybę skanių ir maistingų patiekalų.
Daržovės
Burokėliai, ropės, moliūgai, moliūgai ir kitos sezoninės daržovės gali tapti jūsų mitybos pagrindu. Derindami juos įvairiais deriniais, galite sukurti įvairias ir skanias salotas bei garnyrus.
Grūdai
Kuskusas, bulguras, spelta ir laukiniai ryžiai yra nebrangūs ir sveiki garnyrai. Į savo racioną įtraukę įvairių rūšių grūdų, savo mitybą paversite ne tik sveika, bet ir įvairia.
Aliejai
Linų sėmenų, sezamo ir alyvuogių aliejai praturtina jūsų mitybą sveikais riebalais. Naudokite juos salotų padažuose ir gamindami maistą, kad savo meniu paįvairtumėte ir paįvairintumėte skonį.
Paukštiena ir subproduktai
Švelni balta vištienos ir kalakutienos mėsa, taip pat kepenys ir širdys yra maistiniai ir biudžetiniai baltymų šaltiniai. Jie gali būti naudojami ruošiant įvairius patiekalus, praturtinant savo mitybą sveikomis maistinėmis medžiagomis.
Natūralūs prieskoniai
Prieskoniai padeda jūsų patiekalams suteikti naujų skonių ir aromatų, o tai ypač svarbu pereinant prie PP. Eksperimentuokite su įvairiais prieskoniais, kurkite naujus receptus ir mėgaukitės savo mitybos įvairove.
Kiaušiniai
Kiaušiniai yra idealus baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Iš jų galima ruošti įvairius patiekalus – nuo salotų iki troškinių ir kepinių.
Sveika mityba nebūtinai turi būti brangi. Pasirinkę tinkamus maisto produktus ir ruošdami įvairius patiekalus, galite sukurti sveiką ir skanią mitybą neapkraunant biudžeto. Vykdykite šias rekomendacijas ir jūsų perėjimas prie PP bus lengvas ir malonus.
