Atėjus šaltiems orams, kai už lango iškrenta pirmosios snaigės, nėra nieko geriau, kaip įsisupti į šiltą antklodę ir mėgautis aromatinga kava. Įvairūs kavos gėrimai, kuriuos galite pasigaminti tiesiog namuose, padės pamiršti šaltį. Nereikia gaišti laiko einant į kavinę, žurnalistai papasakos apie kelis nuostabius receptus, kurie leis mėgautis kavos skoniu jaukioje namų atmosferoje.
Kavos gėrimų receptai, kuriuos pakartos visi
1. Lašinkite kavą
Lašinama kava – idealus pasirinkimas tiems, kurie vertina paprastumą ir natūralų skonį. Šis gėrimas gaminamas iš įprastos maltos kavos, supakuotas į specialius porcijinius užpilo maišelius. Nereikia jokių sudėtingų įgūdžių ar specialios įrangos. Tereikia lašelinio maišelio, puodelio ir virinto vandens.
Gaminimo procesas yra toks paprastas, kad kiekvienas gali tai padaryti. Išimkite lašinuką iš pakuotės, uždėkite ant puodelio ir užpilkite karštu vandeniu. Per kelias minutes turėsite paruoštą gėrimą, turintį sodrų aromatą ir sodrų skonį. Vandens temperatūrą ir virimo laiką būtinai reguliuokite pagal savo skonį – tuo šis gėrimas išskirtinis.
2. Dalgonos kava
Dalgonos kava – nuostabus gėrimas, išpopuliarėjęs dėl savo neįprastos tekstūros ir puikaus skonio. Ši korėjietiška plakta kava tapo hitu socialiniuose tinkluose ir užkariavo kavos gurmanų širdis.
Dalgonos kavai pagaminti reikės: tirpios kavos, cukraus ir karšto vandens. Sumaišykite juos santykiu 1:1:1 ir plaktuvu arba šakute plakite iki storų putų. Tada supilkite pieną į stiklinę ir jos paviršių paskleiskite susidariusiomis putomis. Maišykite ir mėgaukitės nepakartojamu korėjietiškos Dalgonos kavos skoniu.
3. Moliūgų latė
Moliūgų latė – tikras rudens simbolis, suteikiantis jaukumo ir šilumos šaltomis dienomis. Populiarus kavos parduotuvėse, šį gėrimą galima lengvai pasigaminti namuose, pasitelkus šiek tiek kūrybiškumo ir įkvėpimo.
Moliūgų lattei pagaminti reikės: moliūgų arba paruoštos moliūgų tyrės, prieskonių pagal skonį, pieno, tirpios kavos ir plaktos grietinėlės papuošimui. Skrudinkite moliūgą, tada sutrinkite trintuvu. Pašildykite pieną su prieskoniais ir moliūgų tyre, supilkite tirpią kavą ir gerai išmaišykite. Papuoškite gėrimą plakta grietinėle ir kiekviename gurkšnyje mėgaukitės stebuklingu rudens skoniu.
4. Ciberžolės latė
Ciberžolė latte – iš Indijos atkeliavęs ir sveikos gyvensenos žinovų pamėgtas karšto pieno ir aromatinių prieskonių gėrimas. Šis gėrimas ne tik lepina jūsų skonio receptorius, bet ir turi daug naudingų savybių jūsų organizmui.
Norėdami pagaminti latę, sumaišykite ciberžolę, maltą cinamoną, medų, muskato riešutą, imbierą arba žiupsnelį juodųjų pipirų su pienu ir išplakite plaktuvu. Įpilkite vanilės ekstrakto ir tirpios kavos. Įkaitinkite iki pageidaujamos temperatūros ir mėgaukitės skaniu bei sveiku gėrimu, kuris sušildys šaltomis dienomis ir leis jaustis jaukiai.
5. Moccaccino
Moccaccino yra saldus kavos gėrimas su šokolado priedais, kuris iškart patraukia sodriu skoniu ir subtilia tekstūra. Šį gėrimą išrado amerikiečių barista, derindama geriausias latte ir kapučino savybes, o vėliau pridėdamas šokolado natų.
Norėdami paruošti mokasino, užvirinkite tirpią kavą ir įpilkite į ją šokolado pastos. Atskirame inde išplakite pieną iki putų. Sumaišykite jį su kava, palikdami švelnų kavos pėdsaką gėrimo paviršiuje. Papuoškite plakta grietinėle ir šiek tiek šokolado ant viršaus. Pasiruošę! Dabar galite mėgautis puikiu mokačino skoniu, sukurtu tiesiog jūsų namuose.
