Ingredientai:
konservuotas tunas – 1 skardinė
kiaušiniai – 2 vnt
svogūnas – 1 galva
pomidoras – 1 gabalas
žalumynai – pagal skonį
tarkuoto sūrio ir miltų – po 1 a.š.
druska – 1 šaukštelis.
rūkyta paprika, džiovinti česnakai ir juodieji pipirai – pagal skonį
alyvuogių aliejaus.
Paruošimas:
Kiaušinius išplakite šakute, tada sudėkite kubeliais pjaustytą pomidorą, tuną, pjaustytas žoleles ir sūrį.
Suberkite miltus ir gerai išmaišykite.
Druskos, pipirų, suberkite papriką ir česnaką, tada vėl išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir aptepkite gauta mase. Paskleiskite per visą keptuvės paviršių ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
107
